Teatro La Fenice con l’Hotel Monaco & Grand Canal

 

Doppia inaugurazione della stagione lirica 2014/2015 al Teatro La Fenice

Il 22 e 23 novembre prossimo la Fondazione Teatro La Fenice sarà impegnata con l’apertura della stagione lirica che prevede un doppio appuntamento firmato Giuseppe Verdi : Simon Boccanegra e Traviata.

Entrambe le serate si concluderanno con una Cena di Gala presso le Sale Apollinee del Teatro

22 Novembre

Gamberi imperiali in crosta di pasta Kataifi su crema di prezzemolo leggera

Risotto con radicchio rosso di Treviso

Tenero di vitello con salsa al dragoncello su schiacciata di patate all’olio extra vergine di oliva

Millefoglie croccante alle fragole

Caffè servito con la piccola pasticceria

  

 

23 Novembre

Flan di radicchio su crema di zucca con mandorle tostate

Crespelle con ricotta e castraure sarde su fonduta leggera di taleggio

Insalatina tiepida di sorana con radicchio, noci e salsa Roquefort

Cestino di frutta e crema pasticcera

Caffè servito con la piccola pasticceria

 

Partecipa anche tu come prezioso cliente dell’Hotel Monaco & Grand Canal alle cene di gala dell’Inaugurazione in anteprima dei due spettacoli

Per informazioni e prenotazioni non esitare a contattarci

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